Budín de Mandarina (propio)

Recetas

01.12.2018 a las 13:13 hs 50 161 1

Hola amigos de Pindonga, si hay algo que me gusta y me apasiona es la cocina y sobre todo si es dulce, me encanta cocinar cosas dulces desde chica, mi madre es una gran cocinera y me pasó esta receta que ahora la comparto con ustedes, es muy fácil de hacer y lleva pocos ingredientes.

Espero que les guste tanto como a mi y si no son de cocinar ésta es una buena oportunidad para empezar.


Receta de mi delicioso budín de mandarina!

Ingredientes:

* 2 mandarinas
* 2 tazas de harina leudante
* 3 huevos
* 2 tazas de azúcar
* 50 g de manteca 

Modo de preparación:
(para 2 budines)

PASO 1 -romper los 3 huevos en un boul 



Paso 2- en una procesadora colocar las 2 mandarinas limpias, peladas y sin semilla hasta que quede una mezcla sólida. 



mezclamos la mandarina con los 50 g de manteca.(la manteca tiene que estar previamente derretida) 




de a poco vamos incorporando la harina y el azúcar.





mezclamos bien todo hasta tener una consistencia sin grumos. 



enmantecar la budinera que estemos por usar



y vertemos la preparación !!!



ahora listo para el horno, dejar cocinar 25 minutitos.




listo!! después puedes



decorarlos a gusto! yo opte por azúcar glass y frutos secos! (espero que les guste!!!!

Está bueno aprender a cocinar, mucha gente se queda sin trabajo y no sabe que hacer, conozco mucha gente que perdió el trabajo e hizo un emprendimiento hogareño gastronómico, reciben pedidos por whatsapp y así pueden solventar los gastos de la familia, la verdad que no te vas a hacer tico pero si te va a servir para salir del apuro mientras encuentras otro trabajo, por eso esta bueno saber hacer distintas cosas, no solamente cocinar, cualquier actividad que sepas hacer aparte de lo que trabajas te servirá en la vida, les recomiendo ir haciendo distintas comidas, hay que estar preparado para cualquier cosa, ustedes saben que tener un trabajo no te salva de nada, en cualquier momento te pueden despedir, así que esta es una buena opción para trabajar en caso que suceda eso. 


Posteado por:

Romana

Excelente Usuario

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