Receta Pan Integral en horno eléctrico

Recetas

03.06.2021 a las 16:04 hs 10 62 0




Hola como están? hoy jueves les traigo una receta a pedido de mis seguidores!! últimamente piden mucho las recetas de harina integral, a mi me encanto y por eso quiero hoy compartirla con ustedes! 




Vieron que hermoso esta? no saben el sabor que tiene, super recomendable!! 

Para realizarlo necesitamos los siguientes ingredientes:

500 gramos de harina integral
10 gramos de levadura fresca o 5 gramos de levadura en polvo!
sal 15 gramos
400 ml de agua tibia
un bowl
una budinera
aceite 20 gramos

Así comenzamos, son muy pocos ingredientes como podrás ver! así que manos a la masa!!!

1)vamos a colocar en un bol el agua tibia y colocamos la levadura integrando con un tenedor y dejamos reposar 5 minutos, pasados esos minutos colocamos el aceite.
2)en otro bowl colocamos la harina integral y mezclamos con la sal
3)en el bowl donde esta la harina vamos a ir incorporando de apoco la mezcla de agua, levadura y aceite integrando bien hasta formar una masa!

Dejaremos reposando la masa durante una hora, mas tarde la pasamos a una budinera, dejamos reposando media hora mas cerca de una estufa, algo caliente y luego pasado ese tiempo pincelamos con agua y agregamos las semillas a elección. horno 180 grados durante 45 minutos. es todo!

 



Posteado por:

ChuchuCocina

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