Talitas en horno eléctrico
12.04.2021 a las 17:43 hs 20 453 0
Hola gente, bienvenidos un día mas a PINDONGA y pasar por mi post de cocina!, hoy les traigo unas deliciosas talitas condimentadas a gusto. les enseño a hacerlas y les sugiero ver el vídeo que les dejo mas abajo! saludos .
Lo primero que les cuento es sobre los ingredientes que vamos a utilizar!
INGREDIENTES:
250 gramos de harina 0000
125 ml de agua
1 cucharada de levadura seca o polvo de hornear
1 cucharada de sal
25 ml de aceite girasol
Para continuar con el proceso a seguir vamos a necesitar un bol , tener el horno pre-calentado a 180 grados arriba y abajo "horno eléctrico"
En el bol colocamos todos los ingredientes y integramos bien hasta formar la masa que vamos a dejar reposar durante media hora tapadita con un repasador!
Luego reposada la masa estiramos calculando dejarla a 2 ml o 3
Espolvoreamos bien la mesada y vamos a colocarle los condimentos a gusto, puede ser oregano/cond de pizza/queso una vez puesto los condimentos estiramos nuevamente con el palote y cortamos tiritas y las mismas mandamos al horno pre calentado durante 20 minutos.
les dejo el vídeo por si no entienden algún paso!
Posteado por:
ChuchuCocina
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