Fideos Caseros con huevo

Hola gente, muy buenos días, les cuento que ayer por ser domingo hice unos Fideos caseros espectaculares junto a mi familia, no me quiero agrandar pero salieron deliciosos! aquí abajo te dejo la receta , los ingredientes son muy pocos y hacerlos una papa! 



Te paso a contar un poco los ingredientes, yo en este caso los hice con una maquina de pastas que era de mi suegra, pero son muy fáciles para hacerlos sin ella.

Ingredientes: 5 huevos/500 gramos de harina común/1 cucharadita de sal y 2 cucharadas de aceite girasol, puede ser mezcla o el que tengas en casa




En caso de hacerlo con la maquina o sin ella de la misma forma vos podes elegir el grosor y tamaño de los mismos.

Los pasos a seguir son muy sencillos, tenes que colocar en un bol la harina haciendo un hueco y colocar los demás ingredientes , comenzar a integrar todo hasta que quede la masa firme.

Estiramos con la maquina o un palote y luego cortamos!!! dejamos en la mesada hasta usar espolvoreados con harina así no se te pegan!