Arrollado Zucchini y huevo en horno eléctrico
10.11.2020 a las 14:22 hs 17 726 0
Hola gente, muy buenos días, quería compartir con ustedes la receta que hice ayer, les cuento que a mi familia le encanto y piden la repiticion de la receta! yo de mi parte te la super recomiendo. aquí abajo te comparto fotos y el link del vídeo así no te perdes ningún paso.
Super fácil de hacer y los ingredientes son los siguientes:
7 huevos
queso parmesano 100 g
queso cheddar 4 fetas
muzza 100 g
sal c/n
1 zucchini
1 kilo carne picada
condimentos a gusto
1 cebolla grande
1 diente de ajo
medio morrón
Queda super tierno y firme al mismo tiempo, los pasos son super fáciles. lo primero que hay que hacer es lavar y cortar el zucchini en rodajas bien finas y colocarlos sobre la fuente donde colocaras papel manteca para no tener problema a la hora de levantar!
segundo paso es batir los huevos junto a nuez moscada y sal y colocarlos sobre los zucchini que están en la fuente y la misma llevar al horno durante 15 a 20 minutos.
tercer paso es cocinar la carne ,cebolla morrón y ajo
Una vez listo y salido del horno despegamos el papel manteca y comenzamos a agregarle los quesitos y por ultimo la carne, enrollamos y llevamos 10 minutitos mas al horno hasta derretir los quesos!! y bombaaaaaaaaaa
Posteado por:
ChuchuCocina
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