Budín de banana en horno eléctrico
27.09.2020 a las 04:36 hs 20 948 0
Buenas noches gente!! les subo esta espectacular receta de budín de banana que no puede faltar en casa! aparte de delicioso es super húmedo y esta para chuparse los dedos! es mas que recomendable! una vez que lo hagas vas a querer hacerlo siempre.
te dejo como siempre la receta por escrito y también te dejo el link por si no entiendes algún paso! ojala si no estas suscrito lo hagas así te enteras de mas novedades sobre los nuevos vídeos que voy haciendo!
INGREDIENTES:
Vamos a necesitar
2 bananas
pasas un puñado
2 huevos
aceite girasol 100 ml
100 gramos de azúcar
1 chorrito de esencia de vainilla
1 taza de harina común
1 cucharadita de polvo de hornear
El azúcar puede ser la común o podes ponerle la de coco o la mascabo y es opcional las pasas de uva ya que hay mucha gente que no las consume, por eso probé en hacerlo también con pedasitos de galleta oreo que a todo el mundo le gusta!
*Super fácil, enmantecamos y enharinamos la budinera que vamos a usar y pre calentamos 10 minutos el horno eléctrico arriba y abajo a 180 grados.
*Todo junto colocamos en un bowl las bananas mas el aceite el azúcar y los huevos y la esencia de vainilla y le damos con la mini pimer hasta integrar todo.
*Por ultimo colocamos la harina y el polvo de hornear y así como esta todo integrado batimos bien bien durante unos minutitos. y colocamos todo en la budinera q ya previamente enmantecamos. a modo de decoración cortamos una banana y decoramos y así como esta se va al horno por unos 40 minutos, vamos probando con un palillo hasta ver como esta! 3 minutos antes de sacarlo, llevamos una sarten a fuego bajo misma cantidad de azúcar que agua y una vez listo cubrimos el budín y dejamos dentro del horno hasta que este.
Como te dije antes te dejo aquí abajo el link para que puedas seguir el paso a paso! suerte!
Posteado por:
ChuchuCocina
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