Costillas a la milanesa + papas rejilla -Matilda

Recetas

13.06.2019 a las 21:32 hs 60 819 2







Hoy te traje alguna variante para hacer más divertida la cocina diaria. Una manera diferente de hacer bifes de costilla.Espero que lo disfruten!!






Ingredientes 


bife de costilla..............1 

papas...........................2

medianas pan rallado...................c/n

ajo,perejil,sal................c/n 

aceite............................c/n 




 En un fuente poner el huevo,ajo, perejil picado y sal 








Pasar por el huevo el bife ancho 








Pasar por pan rallado







Papas rejillas

Para las papas rejillas necesitas una mandolina

[font=Lato,][b]
[/b][/font]



Lavar las papas



Secarlas muy bien,dejarla con la cascara y pasar por la mandolina 


      






Freir las papas y poner sobre papel absorbente 











Ahora solo que da disfrutar!!



   



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Muchas gracias por pasar te espero en mi próxima receta!














Posteado por:

Matilda

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