Costillas a la milanesa + papas rejilla -Matilda
13.06.2019 a las 21:32 hs 60 819 2

Hoy te traje alguna variante para hacer más divertida la cocina diaria. Una manera diferente de hacer bifes de costilla.Espero que lo disfruten!!
Ingredientes
bife de costilla..............1
papas...........................2
medianas pan rallado...................c/n
ajo,perejil,sal................c/n
aceite............................c/n
En un fuente poner el huevo,ajo, perejil picado y sal


Pasar por el huevo el bife ancho


Pasar por pan rallado


Papas rejillas
Para las papas rejillas necesitas una mandolina
[font=Lato,][b]
[/b][/font]

Lavar las papas

Secarlas muy bien,dejarla con la cascara y pasar por la mandolina


Freir las papas y poner sobre papel absorbente


Ahora solo que da disfrutar!!

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