Costillas a la milanesa + papas rejilla -Matilda

13.06.2019 a las 16:32 hs 60 84 2

Hoy te traje alguna variante para hacer más divertida la cocina diaria. Una manera diferente de hacer bifes de costilla.Espero que lo disfruten!!

Ingredientes

bife de costilla..............1

papas...........................2

medianas pan rallado...................c/n

ajo,perejil,sal................c/n

aceite............................c/n

En un fuente poner el huevo,ajo, perejil picado y sal

Pasar por el huevo el bife ancho

Pasar por pan rallado

Papas rejillas

Para las papas rejillas necesitas una mandolina

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Lavar las papas

Secarlas muy bien,dejarla con la cascara y pasar por la mandolina

Freir las papas y poner sobre papel absorbente

Ahora solo que da disfrutar!!

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