Bastoncitos de Brócoli
04.06.2019 a las 20:35 hs 60 541 1
Hola mis seguidores, como andan!!! esta receta es ideal para los niños de la casa, para incorporar en su cuerpito verduras y nutrientes !!!
Hoy vamos a aprender a cocinar unos bastoncitos deliciosos de brócoli.
Les dejo a continuación la receta y al finalizar el post podrán encontrar el video del paso a paso!
*brócoli 350 g
*sal cucharada sopera
*pimienta a gusto
*queso crema 1 cucharada sopera
*queso de rallar 30 g
*pan rallado 100 g
*1 huevo
Bueno poquísimos ingredientes, super facil y rapida.
Debemos comenzar poniendo en una cacerola a hervir medio litro de agua, cuanto esté a punto le incorporamos el brócoli previamente lavado y cortado sacandole todo lo que no comeremos!
Dejamos hervir durante 5 minutos nada mas ,asi podemos consumir las vitaminas y minerales que esta verdura puede darnos , ya que ayuda a fortalecer nuestro sistema inmune , tiene mucha vitamina C ,y es una buena fuente en provitamina A. "a mi me gusta informarme antes de dar una receta asi ustedes tambien salen beneficiados"
Teniendo el brócoli una vez hervido lo cortaremos chico, y lo pondremos en un bowl con la media cebolla que pueden triturarse, o cortar bien miniatura, más el huevo y todos los ingredientes mencionados en el paso anterior.
Dejamos reposar toda la preparación durante media hora en heladera y tiene que estar tapada con un papel film. listo este paso, sacamos y con un poco de aceite en nuestras manos comenzamos a hacer los bastoncitos del tamaño que ustedes quieran."base que van a usar tiene que ser pincelada con poco de aceite" y una vez listo llevamos a un horno a 200° durante 20 minutos y a los 10 damos vuelta!! y listisimas para disfrutar.
En mi caso los serví con salsa de barbacoa!!! a disfrutar salu2
Posteado por:
ChuchuCocina
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