3 recetas de postres en microondas (sin imagenes)

Recetas

02.06.2019 a las 12:42 hs 87 98 2

]Hoy les traigo 3 recetas de mis notas, ya que el microondas es un gran aliado a la hora de cocinar (y al aprender al usarlo probe muchas como estas). Son recetas simples de postres familiares y super conocidos y creanme que las 3 resultan. Perdon no poner imagenes ya que solo transcribo algunas de las recetas que apunto de ves en cuando. 


Flan
 Ingredientes:
  • Caramelo
  • Azúcar 150 g
  • Agua 80 cc
  • Jugo de limón 10 cc

Flan:
  • Leche condensada 2 latas 
  • Leche 2 latas 
  • Huevos 8
  • Esencia de vainilla 10 cc

Caramelo
Colocar en el molde el azúcar, humedecer con el agua y el jugo de limón. Cocinar en el microondas, de 5 a 7 minutos en máximo. Distribuir el caramelo por todo el molde y dejar enfriar.


FlanMezclar la leche condensada con la leche, los huevos y la esencia de vainilla. Verter en el molde acaramelado. Cocinar en microondas de 25 a 28 minutos al 50 % de potencia.



CHEESECAKE

    * 2 cucharaditas - de esencia de vainilla
    * 150 g - de azúcar
    * 465 g - de CasanCrem
    * 85 g - de manteca
    * 160 g - de galletitas dulces sabor vainilla
    * 1 sobre - de gelatina sin sabor
    * 2 cucharadas - de ralladura de limón
    * 150 g - de crema de leche


PREPARACIÓN
   1. Paso 1: rocesar las galletitas e incorporar la manteca derretida, mezclar y tapizar un molde desmontable de 22 cm. de diámetro.
   2. Paso 2: Cocinar en horno medio durante 10 minutos, retirar y reservar. En un bowl mezclar el queso crema , el azúcar, la esencia de vainilla y la ralladura de limón y la gelatina caliente previamente hidratada en 3 cucharadas de agua fría.   3. Paso 3: Mezclar con un batidor de mano cuidando que no se formen grumos, incorporar la crema de leche semibatida, mezclar nuevamente con movimientos envolventes. Verter la preparación sobre las galletitas y llevar a la heladera no menos de 3 horas, desmoldar y servir acompañado de salsa de frutos rojos.

Brownies 

Ingredientes (rinde unas veinte porciones)

  • 2 huevos
  • 1 taza de azúcar
  • ½ cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de vainilla
  • ½ taza de mantequilla derretida
  • ¾ taza de harina
  • ½ taza de cacao
  • ½ taza de nueces picadas

Preparación:
  1. Bate los dos huevos, agrega mientras continuas batiendo, el azúcar, la sal y la vainilla. Incorpora la mantequilla mezcla y luego agrega la harina y el cacao batiendo lentamente.
  2. Agrega las nueces, mezcla, vierte toda la preparación en un molde apto para microondas, en lo posible de vidrio de unos veinte centímetros previamente enmantecado.
  3. Cocina al cien por ciento de la potencia por unos siete minutos, retira del horno, deja enfriar antes de cortar y de servir.


Posteado por:

Albegas

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