Budin de Manzana !
29.05.2019 a las 18:43 hs 126 190 2
Buenas queridos amigos de Pindonga, hoy les traigo un Budín espectacular de Manzanas!! espero que les guste y como digo siempre me sigan y se suscriban a mi canal!!
Vamos a comenzar a decir los ingredientes para comenzar a prepararla!!
para la decoración necesitamos una manzana roja, que la vamos a partir a la mitad y sacarle las semillas el cabo y las puntas!!! , y vamos a comenzar a cortarla en rodajas finitas y las vamos a poner a cocinar con 1 vasito de agua, jugo de medio limón o naranja y un puñadito de azúcar. hasta ablandarlas un poco.
Después seguimos con la mezcla de estos ingredientes
/size]*3 huevos
*esencia de vainilla " un chorrito"
*1 cucharada de sal
*200 g de azúcar
*canela a elección
*1 yogurt de 125 g
*harina 300
*10 mil de aceite.
*8 gramos de levadura .
*ralladura de 1 limón
Eso mezclamos todo en un bowl. y luego trazamos dos manzanas rojas en cubitos bien chicos y se lo incorporamos a la preparación. enmantecar y enharinar el molde y pasar la mezcla.
Ahora el paso a seguir para hacer las rositas decoradas es mejor verlo en el video que les voy a dejar!!
Igual es super fácil colocando 8 gajos uno sobre otro y enroscando ( hasta que usamos los gajos deben quedar en un recipiente húmedo ,ya sea con agua o un poco del mismo jugó con el que los cocinamos y perfumamos)
Ojalá te guste y tenga el agrado de que te suscribas al canal !! estaré subiendo recetas seguido!
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Posteado por:
ChuchuCocina
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