Muffins salados super sabrosos "espumosos"

Recetas

21.05.2019 a las 19:46 hs 30 98 0





Hola amigos, bienvenidos a un nuevo post de pindonga en la cocina!! obvio con chuchu!! jajaaja Hoy les voy a enseñar a hacer unos riquisimos Muffins saladitos, ideales para los niños de la casa que están mas que cansados de comer siempre lo mismo! 



Siempre cocinando en un hornito eléctrico! y en este caso necesitamos un molde de muffins.

Les paso a contar de los ingredientes para comenzar con esta delicia.

Necesitamos un pincel de silicona"es super practico"

*Aceite para pincelar el moldesito si no tienen los pilotines!
*5 huevos
*70 de leche tibia en lo posible 
*sal a gusto (yo le puse una cucharadita y media)
*polvo de hornear media cucharada!
*pimienta a gusto.
*un bowl

El proceso es super rápido, comenzamos incorporando todo en un bowl y mezclamos. cuando ya tenemos la preparación ponemos en el molde previamente aceitado un poco de la mezcla como base, y yo en mi caso tenia relleno de empanadas que me había quedado del día anterior y decidí usarlo. este relleno agarre con la mano un piñadito y fui incorporándolo en el medio, luego coloque la mezcla sobrante para tapar y todos tienen que quedar maso iguales para poder cocinarlos bien.

Aun horno previamente caliente a 200 grados. lo ponemos unos 8 minutitos y bajamos su temperatura a 180°. los miramos y van a poder ver que la preparación todavía esta como liquida, bueno eso significa que todavía le falta cocción, lo dejamos 10 minutitos mas y pasamos a pincharlo con un palillo a ver si sale seco, eso quiere decir que ya están listos.

Podes ponerle relleno a gusto tanto tomate,albahaca, queso,muzzarela o panceta, con todos queda esa textura espumosa increíble !!
Bueno espero que les guste y les sea de utilidad para variar un poco las comidas! les dejo el videito y espero que se suscriban , todavía no me llego ninguna suscripción!! a coparse un poco!! GRACIAS 








Posteado por:

ChuchuCocina

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